紀州南高梅・梅干・有田みかん・釜揚げしらす・和歌山ラーメンなど紀州・和歌山のグルメ名産品をお取り寄せ

紀州・湯浅湾で水揚げされた新鮮な芝海老（芝えび）を昔ながらの大きな釜で茹であげ、芝えび本来の甘味と旨味が引き立つようほんのりとした薄塩味に仕上げました。

紀州食彩工房の「釜揚げの芝えび」は夏季限定商品! 7〜8月の間だけ製造しております。キンキンに冷えたビール片手にマヨネーズをつけて食べると最高ですよ!(※芝えび頭部の"けん"を取り、殻をむいてからお召し上がりください。)

釜揚げ芝えびはもちろんそのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、「かき揚げ」にしたり、殻ごと「素揚げ」にしたり、酢の物や炒め物の具材として使用してもとっても美味しいですよ。
是非、夏季限定の味「釜揚げ芝えび」を召し上がってくださいね。

※芝えびの頭部"けん"を取り、殻をむいてからお召し上がりください。

▲こだわりの釜で釜揚げ
昔ながらの大釜で釜揚げしています。もちろん減塩仕上げです!

▲釜揚げ直後に天日干し
釜揚げ後に少し天日乾燥させることで、旨味が増すんです。

●全国一律860円（クール便）
※商品の性質上、北海道・沖縄・離島などお届けに2日以上かかる地域への発送はできません。ご了承くださいませ。

●同梱について
「釜揚げ芝えび」は産地直送のため上記商品以外の同梱はできません。上記商品以外の商品を一緒にご注文頂いた場合、それぞれに送料がかかります。

●重要なお知らせ
システムの都合上、お客様がお買い物をされて最初に届く注文確認メール（自動返信）には送料が記載されておりません。その後に届く「ご注文ありがとうございます」というタイトルのメールに送料を含めたお買い物総合計金額を記載しておりますので、銀行振込（前払）にてご注文されるお客様は、必ずそちらをご確認いただいた後ご入金くださいますようお願いいたします。